En av våra specialiteter på Valje Herrgård är att ordna bröllopsarrangemang. Våra byggnader med 1700-tals miljö, ger en magnifik festlig stämning. Omgivningarna med parkträdgård, bokskog och hav förstärker helhetsintrycket.

Ett bröllop är en viktig händelse i livet. Allt måste fungera utan problem. Därför planerar vi i minsta detalj. Om äktenskapets varaktighet bara beror på vårt arrangemang vågar vi lämna "livet ut garanti".

Varje sommar har vi cirka 20 bröllop på herrgården. Vi har därför fått stor erfarenhet av olika arrangemang. Naturligtvis helt styrt av gästernas önskningar.

Bröllopsgästerna brukar särskilt uppskatta att man är enda sällskapet på anläggningen. Vi kombinerar alltså inte något annat arrangemang i samband med Ert bröllop. Vidare också möjligheten att utnyttja de gästrum som finns på vår herrgård. Samvaron blir därmed god när man även kan umgås före och efter bröllopet. Att vakna upp efter bröllopsnatten och äta frukost i lugn miljö är en extra dimension. Kanske passar Ni också på att öppna bröllopspresenterna.

Ett bröllopsarrangemang kan följa program enligt nedan;

Vigsel:
Vanligtvis i någon av de vackra kyrkorna i vår omgivning. I vissa fall önskas dock vigsel i Herrgårdsparken eller i någon av våra lokaler.

Ankomst:
Gästerna ankommer i regel lite före brudparet och mottagning är bruklig på gräsmattan framför herrgården. Mousserande vin eller champagne serveras av vår serveringspersonal. Brudparet kan resa från kyrkan med vår veteranbil, en Volvodroska.

Middag:
Våra menyer kan kombineras efter önskemål. Ofta trerättersmeny som exempelvis;

· Laxtartar med stenbitsrom och skaldjurscreme
· Hjortinnerfilé med kantarell o rosmarinsås
· Vaniljpannacotta med limeparfait

Till menyn diskuterar vi gemensamt lämpligt vitt vin, rött vin och dessertvin.

Om antalet gäster är 10 - 30 personer kan middagen serveras i Herrgårdsbyggnadens matsal. När gästantalet är upp till 140 personer är middagen uppdukad i Stenlängans stora sal.

Kaffe o tårta:
Serveras i Herrgårdens olika salonger. Förutom valfri tårta i olika utförande även servering av avec. Tårtan monteras i olika våningar på höjden eller på trappställning.

Dans:
I samband med kaffet möblerar vi om till småbord i Stenlängan. Dansen kan därmed fortsätta långt efter midnatt. Groggbuffé serveras till subventionerade priser.

Boende:
Vi har förnärvarande 12 rum, de flesta dubbelrum, på Herrgården. Fler rum projekteras just nu. Dessutom ett stort antal rum på Valjeviken som är granne. Vi kan från Herrgården hjälpa till att ta alla rumsbokningar. Tillsammans med Er fördelar vi sedan gästerna på Herrgården, Valjeviken eller andra lämpliga hotell.

Bildgalleri:               Klicka här för att se fler bilder!



Vi hoppas att vårt koncept är intressant. Kontakta oss gärna för bokning eller ett besök så vill vi gärna ge mer information.

Valje Herrgård 0456-196 00, 196 20